Vins de Pays des Côteaux de l’Ardèche
Olivier de Bournet - Propriétaire Récoltant
Le Domaine de Bournet est situé dans la commune de Grospierres en Ardèche Méridionale, dans la plaine de Berrias, et est traversé par la rivière du Chassezac qui prend sa source sur les contreforts des Cévennes, ainsi que par le Vebron provenant de la résurgence de la Font-Vive. Continuer la lecture
Le vignoble des vignerons réunis des coteaux de Jalès, indication géographique protégée, s’étend sur près de 900 hectares et bénéficie d’un climat méditerranéen propice à la culture de la vigne. Continuer la lecture
Le domaine de Peyre Brune s’étend sur 18 ha de coteaux à l’extrême sud de l’Ardèche.
La conduite de la vigne privilégie la qualité : réduction des traitements, travail du sol, effeuillage, récolte manuelle pour les blancs. Continuer la lecture
