Le Domaine ARSAC
Vin bio Ardèche

La naissance du Domaine ARSAC, à Saint Jean le Centenier, en Ardèche méridionale, est la réunion de passionnés et de détenteurs de savoir-faire dans le domaine du vin. Propriété de la famille Arsac depuis plusieurs générations, le vignoble de la Chaumette est exploité en Agriculture biologique, sur des parcelles argilo-calcaires ou basaltiques. Ici, Merlot, Grenache, Syrah, Chardonnier et Viognier sont travaillés:

de manière manuelle,
les sols sont maintenus le plus possible en herbes,
les fumures sont organiques,
le désherbage est manuel et mécanique 

dans un seul but, celui d’apporter aux amoureux et aux passionnés du vin un produit de qualité issus du respect de la terre qui le produit.

Et cela fonctionne ! Vin bio Ardèche

Le Domaine a un rendement moyen de 30 hectolitres à l’hectare et propose à la dégustation des rouges, des rosés et des blancs de très grande qualité, très appréciés des particuliers et des professionnels qui aiment mettre en avant ces vins sur leur carte. 

Le caveau se visite sur rendez-vous en basse saison ou aux horaires d’ouverture et durant toute la saison du printemps à l’automne du lundi au samedi de 09h00 à 19h00 y compris les jours fériés.
Vous pourrez repartir avec de magnifiques bouteilles que vous aurez plaisir d’offrir à vos prochains invités ou tout simplement à partager.

Alors n’hésitez pas ! Venir découvrir ce qu’est la passion du vin, du respect de la vigne et de l’attention apportée aux consommateurs que nous sommes.

Bien entendu, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé donc, à boire avec modération… Mais il est nécessaire de le rappeler.

Vin bio Ardèche