DOMAINE DE BOURNET IGP Côteaux de l’Ardèche Olivier de Bournet – Propriétaire Récoltant Le Domaine de Bournet est situé dans la commune de Grospierres en Ardèche Méridionale, dans la plaine de Berrias, et est traversé par la rivière du Chassezac qui prend sa source sur les contreforts des Cévennes, ainsi que par le Vebron provenant de […]
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La commune est la plus vaste du département par sa superficie (environ 7000 Ha). Ce village perché sur un éperon rocheux ne manque pas de caractère ! : ruelles ombragées, passé médiéval, guerres de religions, économie rurale … autant de «décors» que d’histoires singulières. De nombreuses randonnées au départ du village sont possibles, relief un peu accidenté et végétation de type méditerranéen (garrigue, chênes verts, pins,…) présence de Lire la suite
Le caveau de Jalès Plus qu’une découverte, une invitation.
Le domaine de Peyre Brune s’étend sur 18 ha de coteaux à l’extrême sud de l’Ardèche. La conduite de la vigne privilégie la qualité : réduction des traitements, travail du sol, effeuillage, récolte manuelle pour les blancs.